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L'Azienda
L'altra area espositiva é la Galleria Fotografica.
Allestita sempre dalla Museologa Dott.ssa Laura Masucci, qui sono raccolte alcune delle 300 fotografie realizzate nei primi anni del 1900 da Angiolino, membro della famiglia Brandani, insieme a Don Giacomo Cucini (parroco della Chiesa di San Giusto in Salcio) con la vecchia macchina fotografica su lastre in gelatina di bromuro d'argento; a quel tempo nell'antica torre era allestita una camera oscura per sviluppare tutti gli scatti realizzati. Le fotografie sono state divise in diverse sezioni (tra le quali il lavoro nei campi, case coloniche, religione, feste paesane e ritratti) e sono circondate da tantissimi oggetti antichi inerenti.
La visita guidata della Galleria Fotografica rientra nei servizi del Wine Tour, per scoprire usi e costumi del passato.
Le fotografie sono state raccolte in un libro acquistabile in azienda.