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I.G.T. Rosso Toscano

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I.G.T. ROSSO TOSCANO "POGGIOGALENDA"
Zona di produzione: Toscana.
Vendemmia: fine settembre, primi di ottobre.
Invecchiamento: Fusti di rovere e acciaio inox.
Affinamento in bottiglia: 1 mese.
Uve: Sangiovese.
Colore: Rosso rubino vivo e brillante.
Profumo: Vinoso e persistente, con sentori di frutta matura.
Sapore: Rotondo ed avvolgente, giustamente sapido, nella sua freschezza.
Longevità: 5-8 anni.
Abbinamento gastronomico: Salumi, formaggi di media stagionatura, primi piatti, carni bianche.
Formati: 0,750 lt.


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